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DIYでピザ窯を自作するために必要な道具
ピザ窯をＤＩＹでつくる場合にはいろいろな道具が必要になってきます。 普段からいろいろなＤＩＹにチャレンジしていれば自然に道具が増えてくるのでそれほど負担にはならないでしょうが、 ピザ窯を自作するためにＤＩＹを始めるとなる […]
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DIYでピザ窯を自作するために必要な材料
ピザ釜を自作するためにはどんな材料が必要なのかを最初から考えておかなければなりません。 またそれらの材料の規格寸法を把握しておかなければ設計図は作れませんね。 今回はピザ窯の自作に必要な材料を確認します。 窯構造部材 耐 […]
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DIYでピザ窯を自作するための設計
ピザ釜を自作するためには、どの場所に設置するか、そしてどのような形状・構造のものを作るか、そこから考えなければなりません。 またピザ窯は火床や焼き床、土台、煙突、扉などから成り立っているので、それぞれについての考察も必要 […]
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ＤＩＹによる自作のピザ窯でピザを焼く
最近ずっと風の強い日が続いていましたけれども今日は久しぶりに穏やかな気候になりました。 庭のマーガレットもきれいに咲いています。 ゴールデンウィーク前からずっとピザ会しようと言っていましたがやっとその思いを果たすことがで […]
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DIYでピザ窯用小屋に強風対策を
2週間前に最大瞬間風速３８．７ｍ／ｓの強風が襲ってきました。 本日も風速１０ｍの予報で風も強くなりそうです。 強風対策をしたつもりのピザ窯の小屋も 最大瞬間風速３８．７ｍ／ｓの時は風で少し浮いたりしていたので強風対策ＰＡ […]
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DIYでピザ窯用の小屋を自作
耐火煉瓦は水に濡らさない方が良いということなので、使用しない時はブルーシートで覆っていました。 しかしながら、さすがにブルーシートはみっともないし、せっかく苦労して作ったピザ窯なのに何があるかわからない状態のままっていう […]
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DIYでピザ窯を自作してみた（製作の記録）
ＤＩＹでのピザ窯の製作工程の記録です。 いざブログに掲載しようとすると製作の際の重要なポイントとなる部分の画像がかなり足りないことを痛感しましたが、なるべくわかりやすく詳細に説明するように努力しましたので見てください。 […]